메밀면 분짜

Name: 메밀면 분짜
Total time: 15 min
Yield: 777.5 g
Ingredients: 소고기 앞다리살 120 g; 스퀴즈드 레몬즙 15 ml; 알룰로스 액상 20 스푼; 저칼로리 스위트칠리 소스 100 g; 저당 굴소스 100 회분; 칠갑메밀면 100 g; 생 오이 60 인분; 파프리카(노란색) 80 개; 대추방울토마토 82.5 개; 생 양배추 70 인분; 양파 토핑 30 회분

분짜 먹고 싶을 때 건강하게 메밀면으로 바꾸고 소스도 저당으로 바꾼 야채가득 코끼리 메밀면 분짜

조리 15분 난이도 NORMAL 667 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

소고기 앞다리살 120 g
스퀴즈드 레몬즙 15 ml
알룰로스 액상 1 스푼
저칼로리 스위트칠리 소스 100 g
저당 굴소스 1 회분
칠갑메밀면 100 g
생 오이 1 인분
파프리카(노란색) 1 개
대추방울토마토 5 개
생 양배추 1 인분
양파 토핑 1 회분

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 140.29 g 67%

단백질 40.96 g 20%

지방 12.38 g 13%

제공량 777.5g

조리 순서

1

메밀면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다
2

돼지고기 목살을 얇게 썰어 마늘, 설탕, 피쉬소스, 후추로 밑간하여 재운다
3

팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 노릇하게 구워준다
4

쌀국수 소스(피쉬소스, 라임즙, 설탕, 다진 마늘, 물, 고추)를 섞어 분짜 소스를 만든다
5

각종 채소(상추, 오이, 당근, 깻잎)를 채썬다
6

그릇에 메밀면, 구운 돼지고기, 채소를 담고 분짜 소스를 곁들여 낸다

메밀면 분짜

AI 영양사 앤디