새우냉우동

난이도 EASY 371 kcal
#새우냉우동 #여름요리 #우동 #냉우동 #새우 #차가운면요리 #간단요리 #해물요리 #일본요리 #시원한요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동새우 1.5 회분(3-4마리)
  • 수란 1 개
  • 양상추 2 인분
  • 식물성지구식단 silky 두유면 150 g
양념/소스
  • 라이블링 애플쏙 클렌즈 레몬맛 15 스틱
  • 참기름 3 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 새미네부엌 진간장 7 ml
  • 엑스트라 버진 아보카도 오일 6 g
영양 요약
탄수화물 39.41 g 34%
단백질 40.77 g 35%
지방 16.52 g 32%
제공량 501g
조리 순서
  1. 1

    새우는 껍질과 내장을 제거한 후 깨끗이 씻는다

  2. 2

    오이, 당근은 얇게 채썬다

  3. 3

    우동 면은 끓는 물에 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다

  4. 4

    새우를 끓는 물에 익혀 식힌다

  5. 5

    그릇에 우동 면, 새우, 채소를 담는다

  6. 6

    냉우동 소스(간장, 식초, 설탕, 다시마 육수 등)를 붓는다

  7. 7

    얼음이나 냉수를 추가해 차게 만든다

AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘