양파, 애호박, 청양고추를 잘게 썬다
참치는 기름을 빼놓는다
달군 팬에 참기름을 두르고 양파, 애호박을 볶는다
참치를 넣어 볶다가 된장을 넣는다
물(또는 육수)을 붓고 잘 저어준다
청양고추를 넣고 약불에서 농도를 맞춘다
마지막에 다진 마늘을 넣어 한 번 더 끓인다
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