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마녀스프

조리 60분 난이도 EASY 2,120 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토페스토 57 g
  • 토마토 퓨레 250 g
  • 토마토 683 g
  • 생 양배추 634 g
  • 생 브로콜리 323 g
  • 생 당근 290 g
  • 감자(생것) 196 g
  • 버터 32 g
  • 소고기 안심 300 g
  • 양파 225 g
  • 생마늘 45 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 204.14 g 37%
단백질 103.57 g 19%
지방 111.7 g 45%
제공량 3035g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 토마토, 양파, 피망을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 자른 채소를 모두 넣는다

  3. 3

    마늘 다진 것을 넣고 중불에서 끓인다

  4. 4

    월계수잎, 소금, 후추로 간을 한다

  5. 5

    채소가 부드러워질 때까지 약 20~30분 끓인다

  6. 6

    취향에 따라 파슬리나 레몬즙을 뿌려 완성한다

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