마녀스프

Name: 마녀스프
Total time: 60 min
Yield: 3702 g
Ingredients: 물 200 ml; 굴소스 10 g; 치킨스톡 27 g; 토마토페스토 57 g; 토마토 퓨레 680 g; 토마토 683 g; 생 양배추 634 g; 생 브로콜리 323 g; 생 당근 290 g; 감자(생것) 196 g; 버터 32 g; 소고기 안심 300 g; 양파 225 g; 생마늘 45 g

조리 60분 난이도 EASY 2,271 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

물 200 ml
굴소스 10 g
치킨스톡 27 g
토마토페스토 57 g
토마토 퓨레 680 g
토마토 683 g
생 양배추 634 g
생 브로콜리 323 g
생 당근 290 g
감자(생것) 196 g
버터 32 g
소고기 안심 300 g
양파 225 g
생마늘 45 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 226.75 g 38%

단백질 114.05 g 19%

지방 112.59 g 43%

제공량 3702g

조리 순서

1

양파, 피망, 셀러리, 양배추, 당근을 먹기 좋게 썬다
2

냄비에 올리브오일을 두르고 손질한 채소를 볶는다
3

토마토, 물 또는 야채육수를 넣고 끓인다
4

소금, 후추로 간을 맞춘다
5

중약불에서 20~30분간 채소가 부드러워질 때까지 끓인다

마녀스프

AI 영양사 앤디