魔女のスープ

Name: 魔女のスープ
Total time: 60 min
Yield: 3702 g
Ingredients: 水 200 ml; オイスターソース 10 g; チキンストック 27 g; トマトペースト 57 g; トマトピューレ 680 g; トマト 683 g; 生キャベツ 634 g; 生ブロッコリー 323 g; 生にんじん 290 g; じゃがいも（生） 196 g; バター 32 g; 牛ヒレ肉 300 g; 玉ねぎ 225 g; 生にんにく 45 g

調理 60分難易度 EASY 2,271 kcal

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画像準備中

材料

主材料

水 200 ml
オイスターソース 10 g
チキンストック 27 g
トマトペースト 57 g
トマトピューレ 680 g
トマト 683 g
生キャベツ 634 g
生ブロッコリー 323 g
生にんじん 290 g
じゃがいも（生） 196 g
バター 32 g
牛ヒレ肉 300 g
玉ねぎ 225 g
生にんにく 45 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 226.75 g 38%

たんぱく質 114.05 g 19%

脂質 112.59 g 43%

提供量 3702g

調理手順

1

玉ねぎ、ピーマン、セロリ、キャベツ、にんじんを食べやすい大きさに切る
2

鍋にオリーブオイルを熱し、下ごしらえした野菜を炒める
3

トマト、水または野菜ブイヨンを加えて煮る
4

塩、こしょうで味を調える
5

中火〜弱火で20〜30分、野菜が柔らかくなるまで煮込む

魔女のスープ

AI 영양사 앤디