오이, 토마토, 양파를 잘게 깍둑썰기 한다
깍둑썰기한 채소를 볼에 넣고 섞는다
올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 잘 섞는다
원하는 경우 다진 허브(파슬리, 민트 등)를 넣고 섞는다
완성된 샐러드를 그릇에 담아 낸다
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