고구마깨찰빵

375 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 0.2 g
  • 감자전분 25 g
  • 알룰로스 액상 7 ml
  • 찐고구마 210 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 94.48 g 95%
단백질 3.51 g 4%
지방 0.49 g 1%
제공량 242.2g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 찌거나 삶아 껍질을 벗기고 으깬다

  2. 2

    으깬 고구마에 찹쌀가루, 소금, 설탕을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 동그랗게 빚고 표면에 검은깨를 굴려 입힌다

  4. 4

    팬에 약불로 기름을 살짝 두르고 빵을 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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