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마녀스프

난이도 NORMAL 739 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 등심 0.5 회분(손바닥크기 2배)
  • 생마늘 10 쪽
  • 흑토마토 100 g
  • 데친 양배추 1.5 인분
  • 데친 당근 200 g
  • 양파 3 회분(1/2개)
양념/소스
  • 유기농치킨스톡오리지널 14 개
  • 오뚜기카레매운맛 (가루) 50 g
  • 찹드 토마토 200 g
영양 요약
탄수화물 96.04 g 51%
단백질 34.37 g 18%
지방 25.55 g 31%
제공량 1009g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 토마토 등 채소를 깍둑썰기 한다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶는다

  3. 3

    남은 채소들을 넣고 2~3분간 더 볶는다

  4. 4

    물과 토마토(다진 것)를 넣어 끓인다

  5. 5

    월계수잎, 소금, 후추 등으로 간을 한다

  6. 6

    중불에서 20분간 끓인다

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