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魔女のスープ

難易度 NORMAL 739 kcal
#魔女のスープ #ダイエット #低カロリー #デトックススープ #野菜スープ #健康食 #デトックス #ベジタリアン #トマトスープ #ダイエットレシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 牛サーロイン 0.5 回分（手のひら2倍）
  • 生にんにく 10 片
  • ブラックトマト 100 g
  • 茹でキャベツ 1.5 人分
  • 茹でにんじん 200 g
  • 玉ねぎ 3 回分（1/2個）
調味料/ソース
  • オーガニックチキンストックオリジナル 14 個
  • オットゥギカレースパイシー（パウダー） 50 g
  • カットトマト 200 g
栄養サマリー
炭水化物 96.04 g 51%
たんぱく質 34.37 g 18%
脂質 25.55 g 31%
提供量 1009g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトなどの野菜をさいの目切りにする

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんにくを炒める

  3. 3

    残りの野菜を加えてさらに2〜3分炒める

  4. 4

    水とトマト（刻んだもの）を加えて煮る

  5. 5

    ローリエ、塩、こしょうなどで味を調える

  6. 6

    中火で20分間煮込む

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