에그타르트(아파레유)1

2,049 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 2 g
  • 생 달걀 노른자 146 g
  • 생크림 285 ml
  • 옥수수전분 20 g
  • 마스코바도 95 g
  • 우유(흰우유) 285 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 154.51 g 30%
단백질 36.62 g 7%
지방 142.41 g 63%
제공량 833g
조리 순서
  1. 1

    달걀을 깨서 볼에 넣고 잘 푼다

  2. 2

    설탕과 우유를 넣고 섞는다

  3. 3

    생크림을 넣고 골고루 섞는다

  4. 4

    바닐라 익스트랙을 넣고 다시 한 번 섞는다

  5. 5

    체에 한 번 걸러 에그타르트 아파레유를 완성한다

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