유지만 오이두부비빔밥
유튜버 유지만 오이두부비빔밥 레시피!
재료
주재료
- 현미곤약밥 1 개
- 양파 35 g
- 생 오이 1 인분
- 반모두부 150 g
양념/소스
- 참기름 10 스푼
- 현미식초 5 ml
- 알룰로스 액상 20 스푼
- 된장(개량) 30 g
영양 요약
탄수화물
57.73 g
46%
단백질
18.07 g
14%
지방
22.28 g
40%
조리 순서
-
1
오이와 두부를 깨끗이 씻고 오이는 얇게 썬다
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2
두부는 물기를 빼고 한 입 크기로 자른다
-
3
볼에 오이, 두부를 담고 소금으로 간한다
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4
팬에 유지(기름)를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
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5
구운 두부와 오이, 밥을 그릇에 담아 비빈다
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6
기호에 따라 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다
