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저당떡볶이

조리 5분 난이도 EASY 353 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 단호박(찐것) 1 조각(1/3개)
  • 모짜렐라 치즈 0.5 회분(주먹한줌)
  • 생 양배추 30 g
  • 물 90 ml
  • 굴소스 0.2 회분(2스푼)
  • 간장 5 g
  • 알룰로스 액상 1 테이블스푼
  • 고춧가루 1 스푼
  • 저당 고추장 10 g
  • 생 달걀 2 개
  • 라이스페이퍼 2 장
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 38.2 g 39%
단백질 24.9 g 26%
지방 15.03 g 35%
제공량 410g
조리 순서
  1. 1

    떡을 흐르는 물에 씻는다

  2. 2

    양념장(고추장, 간장, 에리트리톨, 다진 마늘)을 미리 섞는다

  3. 3

    팬에 물과 양념장을 붓고 끓인다

  4. 4

    끓으면 떡, 어묵, 양파를 넣는다

  5. 5

    중약불에서 떡이 말랑해질 때까지 끓인다

  6. 6

    파와 삶은 달걀을 넣고 2~3분 더 끓인다

  7. 7

    불을 끄고 접시에 담는다

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