당근, 오이, 단무지, 시금치, 햄, 계란 등을 길게 채썬다
김 위에 밥을 얇게 펴고 재료를 올린다
김발로 김밥을 회오리 모양이 되도록 비틀며 촘촘히 만다
먹기 좋은 두께로 썬다
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