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두부인절미

조리 10분 난이도 EASY 379 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 볶은 콩가루 1 회분
  • 올리브오일 20 g
  • 알룰로스 가루 2 스푼
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 밀가루대신 타피오카전분 30 g
  • 두부 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 81.55 g 61%
단백질 17.9 g 13%
지방 15.7 g 26%
제공량 261g
조리 순서
  1. 1

    두부의 물기를 제거하고 잘게 으깬다

  2. 2

    팬에 두부를 넣고 중약불에서 수분이 날아갈 때까지 볶는다

  3. 3

    두부를 식혀 떡 모양으로 빚는다

  4. 4

    콩가루를 고루 묻혀서 완성한다

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