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마녀스프!

난이도 NORMAL 1,001 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 생 애호박 100 g
  • 소고기 등심 1 회분(손바닥크기 2배)
  • 흑토마토 300 g
  • 데친 양배추 1.5 인분
  • 데친 당근 200 g
  • 양파 3 회분(1/2개)
양념/소스
  • 유기농치킨스톡오리지널 14 개
  • 오뚜기카레매운맛 (가루) 50 g
  • 찹드 토마토 200 g
영양 요약
탄수화물 109.43 g 43%
단백질 57.38 g 22%
지방 40.16 g 35%
제공량 1479g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리 등 채소를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶아 향을 낸다

  3. 3

    나머지 채소와 다진 토마토를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    물과 야채스톡을 넣고 끓인다

  5. 5

    후추, 허브 등으로 간하고 중약불에서 20분간 끓인다

  6. 6

    채소가 부드러워지면 마녀스프를 그릇에 담아 완성한다

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