당근을 채썬다
채썬 당근에 소금, 식초, 설탕을 넣고 버무려 10분간 절인다
김밥용 밥에 소금, 참기름을 넣어 버무린다
절인 당근의 물기를 꼭 짠다
김 위에 밥을 고루 펴고 당근라페, 오이, 단무지, 계란지단을 올린다
김밥을 단단하게 말아준다
먹기 좋은 크기로 썬다
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