にんじんを千切りにする
千切りにしたにんじんに塩、酢、砂糖を加えて混ぜ、10分ほど漬けておく
キンパ用のご飯に塩とごま油を加えて混ぜる
漬けたにんじんの水気をしっかり絞る
海苔の上にご飯を均等に広げ、キャロットラペ、きゅうり、たくあん、薄焼き卵をのせる
キンパをしっかり巻く
食べやすい大きさに切る
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