고구마, 감자, 옥수수 등 구황작물을 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다
구황작물을 작게 썬 뒤 찜기에 20분간 찐다
쪄낸 재료를 으깬 후 볼에 담는다
달걀, 설탕, 우유, 박력분, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞는다
반죽을 케이크 틀에 붓고 평평하게 한다
예열된 오븐 180도에서 30분간 굽는다
식힌 후 먹기 좋은 크기로 자른다
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