차전자피 떡

159 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 0.5 g
  • 사과식초 8 ml
  • 물(생수) 75 ml
  • 생 달걀 1 개
  • 스테비아 4 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 2 g
  • 아몬드가루 5 g
  • 차전자피 분말 15 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 19.45 g 45%
단백질 8.14 g 19%
지방 7.01 g 36%
제공량 164.5g
조리 순서
  1. 1

    차전자피를 물에 불린다

  2. 2

    불린 차전자피와 쌀가루, 소금을 잘 섞는다

  3. 3

    반죽을 떡 모양으로 성형한다

  4. 4

    찜기에 물을 끓인다

  5. 5

    반죽을 찜기에 넣고 20분간 찐다

  6. 6

    완성된 떡을 식혀서 접시에 담는다

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