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두부애호박전

조리 20분 난이도 EASY 1,259 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 엑스트라버진올리브유 30 ml
  • 부침가루 100 g
  • 생 달걀 2 개
  • 생 애호박 400 g
  • 두부 1 모
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 108.14 g 35%
단백질 72.33 g 23%
지방 58.83 g 42%
제공량 1090g
조리 순서
  1. 1

    두부와 애호박을 잘게 썬다

  2. 2

    두부의 물기를 제거한다

  3. 3

    애호박, 두부, 달걀, 부침가루, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  4. 4

    달군 팬에 식용유를 두른다

  5. 5

    반죽을 적당한 크기로 떠서 팬에 올린다

  6. 6

    앞뒤로 노릇하게 부친다

  7. 7

    기름을 빼서 접시에 담아낸다

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