가지와 대패삼겹살을 한 입 크기로 썬다
양파, 대파, 청양고추를 썬다
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다
대패삼겹살을 넣어 중불에서 익힌다
양파와 가지를 넣고 볶는다
간장, 고추장, 설탕, 다진마늘, 후추를 넣어 양념한다
청양고추를 넣고 재료가 고루 익을 때까지 볶는다
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