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감자케이크(?)

2,983 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 3 회분(1/3작은술)
  • 연유(묽은 형태) 140 g
  • 마스카포네 130 g
  • 생크림 230 g
  • 무염버터 20 g
  • 우유(흰우유) 25 ml
  • 박력 밀가루 90 g
  • 설탕(백설탕) 135 g
  • 생 달걀 3 개
  • 감자(생것) 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 320.15 g 42%
단백질 56.88 g 8%
지방 168.7 g 50%
제공량 1438g
조리 순서
  1. 1

    감자를 껍질 벗기고 삶아 으깬다

  2. 2

    으깬 감자에 소금, 후추를 넣고 섞는다

  3. 3

    모양을 잡아 팬에 올린다

  4. 4

    약한 불에서 노릇하게 앞뒤로 굽는다

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