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쑥밤 비스코티

759 kcal
#쑥 디저트 #밤 비스코티 #비건 베이킹 #한국 퓨전 #전통 간식 #한식 디저트 #건강 간식 #제철 재료 #고소한 비스코티
이미지 준비중
재료
주재료
  • 쑥가루 10 g
  • 엑스트라 띡 롤드 오트 100 g
  • 웨스트골드 버터 5.7 g
  • 바질씨드 30 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 4 g
  • 소금 0.5 g
  • 알룰로스 가루 0.5 스푼
  • 아몬드브리즈 언스위트 55 ml
  • 파르키오니 엑스트라 버진 올리브유 19.3 ml
  • 로렌조 오일 1 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 101.99 g 50%
단백질 18.64 g 9%
지방 37.09 g 41%
제공량 235.5g
조리 순서
  1. 1

    쑥과 밤을 깨끗이 손질한다

  2. 2

    밤을 잘게 다진다

  3. 3

    볼에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 계란을 넣고 섞는다

  4. 4

    쑥과 다진 밤을 반죽에 넣고 고르게 섞는다

  5. 5

    반죽을 길게 모양내어 오븐 팬에 올린다

  6. 6

    170도 오븐에서 25분간 굽는다

  7. 7

    식힌 뒤, 원하는 크기로 썰어 다시 160도 오븐에서 10분간 구워 식감을 낸다

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