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단호박빵

459 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 마이밀 뉴프로틴 산양유단백질 35 g
  • 생 달걀 2 개
  • 바이오 플레인 저지방 50 g
  • 단호박(찐것) 210 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 43.53 g 37%
단백질 40.9 g 35%
지방 14.16 g 27%
제공량 405g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗하게 씻고 껍질과 씨를 제거한다

  2. 2

    단호박을 찜기에 넣고 부드럽게 찐다

  3. 3

    익은 단호박을 으깨서 식힌다

  4. 4

    볼에 으깬 단호박, 밀가루, 설탕, 소금, 이스트, 우유, 달걀, 버터를 넣고 반죽한다

  5. 5

    반죽을 랩으로 덮고 따뜻한 곳에서 1차 발효한다

  6. 6

    반죽을 적당한 크기로 나누고 둥글게 성형한다

  7. 7

    베이킹 팬에 올려 2차 발효한다

  8. 8

    180도로 예열한 오븐에 넣고 20~25분간 굽는다

  9. 9

    식힘망에서 빵을 식힌다

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