아몬드 가루와 코코넛 가루, 에리스리톨, 베이킹파우더를 볼에 넣고 섞는다
계란과 두유를 넣고 반죽을 완성한다
호떡 속 재료(호두, 피칸, 에리스리톨, 시나몬 파우더)를 잘 섞는다
반죽을 적당량 덜어 손바닥에 펴고 속 재료를 넣은 뒤 동그랗게 빚는다
팬에 코코넛 오일을 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다
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