떡과 달걀을 깨끗이 씻어 준비한다
떡을 끓는 물에 1~2분간 데쳐 물기를 뺀다
팬에 식용유를 두르고 떡을 중약불에 볶는다
달걀을 풀어 팬에 넣고 떡과 함께 저어가며 볶는다
간장, 설탕, 후추 등 양념을 넣고 골고루 볶아준다
그릇에 담아 완성한다
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