알배추쌈(두부, 계란)
재료
주재료
- 잡곡밥 130 g
- 사과 식초 7.5 ml
- 진간장 10 ml
- 저칼로리 스위트칠리 소스 15 g
- 스리라차 소스 7.5 g
- 알배추 1 회분(10장)
- 달걀 오믈렛 50 g
- 두부 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
52.62 g
46%
단백질
29.76 g
26%
지방
14.44 g
28%
조리 순서
-
1
알배추를 한 잎씩 떼어 깨끗이 세척한다
-
2
두부를 키친타월로 감싸 물기를 뺀다
-
3
두부를 잘게 으깬다
-
4
계란을 풀어 두부와 섞는다
-
5
소금과 후추로 간을 한다
-
6
팬에 약간의 기름을 두르고 두부계란 반죽을 익힌다
-
7
한 숟갈씩 떠서 알배추 잎에 싸서 완성한다
