루꼴라를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
통밀빵을 반으로 자르고, 팬에 살짝 구워 겉면을 바삭하게 만든다
통밀빵 한 쪽에 트러플 오일을 고루 바른다
위에 루꼴라와 방울토마토 슬라이스를 올린다
취향에 따라 소금, 후추로 간한다
다른 빵 조각을 덮어 샌드위치를 완성한다
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