라구파스타

조리 20분 난이도 EASY 2,815 kcal
#저당 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 1.5 스푼
  • 다진 마늘 3 티스푼
  • 돼지고기 뒷다리(생것) 420 g
  • 펜네 파스타 500 g
  • 양파 3 회분(1/2개)
  • 아라비아따 소스 300 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 406.18 g 58%
단백질 148.58 g 21%
지방 64.04 g 21%
제공량 1460g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 다진다

  2. 2

    올리브유를 두른 팬에 다진 채소를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶는다

  4. 4

    소금, 후추로 간을 하고 토마토 소스를 넣는다

  5. 5

    약불에서 30분간 끓인다

  6. 6

    파스타를 삶아 물기를 제거한다

  7. 7

    소스와 파스타를 섞어 완성한다

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