ラグーパスタ

調理 20分 難易度 EASY 2,815 kcal
#低糖質 #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1.5 スプーン
  • みじん切りニンニク 3 ティースプーン
  • 豚もも肉(生) 420 g
  • ペンネパスタ 500 g
  • 玉ねぎ 3 回分(1/2個)
  • アラビアータソース 300 g
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 406.18 g 58%
たんぱく質 148.58 g 21%
脂質 64.04 g 21%
提供量 1460g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻む

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで刻んだ野菜を炒める

  3. 3

    刻んだ牛肉を加え、色が変わるまで炒める

  4. 4

    塩とコショウで味を調え、トマトソースを加える

  5. 5

    弱火で30分煮込む

  6. 6

    パスタを茹でて水気を切る

  7. 7

    ソースとパスタを混ぜて完成

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