오두비를 깨끗이 손질한다
오두비를 얇게 썬다
팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다
오두비를 팬에 올려 노릇하게 굽는다
간장과 설탕을 넣어 재운다
마늘과 대파를 추가해 볶는다
접시에 담아 완성한다
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