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オドゥビ

335 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 発酵生しょうゆ 5 g
  • エゴマ油 5 g
  • 生きゅうり 62 g
  • 焼き豆腐 95 g
  • オートミールご飯 81 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 35.26 g 41%
たんぱく質 14.95 g 17%
脂質 15.95 g 42%
提供量 248g
調理手順
  1. 1

    オドゥビをきれいに下処理する

  2. 2

    オドゥビを薄切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をしき、中火で熱する

  4. 4

    オドゥビをフライパンにのせて、きつね色になるまで焼く

  5. 5

    醤油と砂糖を加えて漬け込む

  6. 6

    にんにくと長ねぎを加えて炒める

  7. 7

    皿に盛り付けて完成

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