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제육

조리 30분 난이도 EASY 787 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 20 g
  • 돼지고기 뒷다리살(불고기용) 500 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
양념/소스
  • 트루스위트 알룰로스 15 g
  • 고춧가루 20 g
  • 순후추 2 g
  • 참기름 5 g
  • 간장 10 회분
  • 100%태양초고추장 10 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
영양 요약
탄수화물 38.53 g 19%
단백질 110.24 g 55%
지방 22.22 g 25%
제공량 657g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 당근 등 채소를 썬다

  3. 3

    고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘 등으로 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 버무려 15분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 양념한 돼지고기를 볶는다

  6. 6

    중간에 썰어둔 채소를 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    고기가 익고 양념이 잘 배면 완성한다

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