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순양닭

828 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 맑은콩 순두부 400 g
  • 하림 iff 가슴살 200 g
  • 대파슬라이스 20 g
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 정성가득 진간장 20 ml
  • 저당 굴소스 30 g
  • 고춧가루 9 스푼
  • 올리브오일 40 스푼
영양 요약
탄수화물 28.6 g 13%
단백질 66.77 g 31%
지방 52.09 g 55%
제공량 789g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    마늘과 생강을 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘, 생강을 볶는다

  4. 4

    닭고기를 넣어 겉면을 노릇하게 익힌다

  5. 5

    간장, 맛술, 설탕을 넣고 중불에서 조린다

  6. 6

    청양고추와 대파를 썰어 넣고 한 번 더 볶는다

  7. 7

    닭고기가 완전히 익으면 접시에 담는다

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