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아몬드바질페스토

1,186 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 엑스트라 버진 올리브오일 100 ml
  • 볶은 아몬드 40 g
  • 생마늘 2 쪽
  • 그라나 파다노 24 g
  • 바질잎(생것) 60 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 13.43 g 4%
단백질 20.09 g 7%
지방 119.42 g 89%
제공량 230g
조리 순서
  1. 1

    바질 잎과 아몬드를 깨끗이 세척한다

  2. 2

    믹서기에 바질, 아몬드, 올리브오일, 마늘, 파르메산 치즈, 소금, 후추를 넣는다

  3. 3

    재료가 잘 갈릴 때까지 곱게 갈아준다

  4. 4

    맛을 보고 소금이나 오일을 추가하여 농도를 맞춘다

  5. 5

    용기에 담아 냉장보관한다

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