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계란볶이

509 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 1.5 회분(주먹한줌)
  • 생 양배추 1 인분
  • 삶은 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.88 g 9%
단백질 44.93 g 36%
지방 30.72 g 55%
제공량 325g
조리 순서
  1. 1

    양파와 대파를 얇게 썬다

  2. 2

    계란을 그릇에 깨서 풀어준다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    대파와 양파를 먼저 볶는다

  5. 5

    야채가 투명해지면 계란을 붓고 젓는다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    계란이 촉촉하게 익으면 불을 끈다

  8. 8

    그릇에 담아 완성한다

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