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卵炒め

509 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1.5 回分(手のひら一掴み)
  • 生キャベツ 1 人分
  • ゆで卵 4 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 10.88 g 9%
たんぱく質 44.93 g 36%
脂質 30.72 g 55%
提供量 325g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎと長ねぎを薄く切る

  2. 2

    卵を器に割り入れて溶きほぐす

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて中火で熱する

  4. 4

    長ねぎと玉ねぎを先に炒める

  5. 5

    野菜が透明になったら卵を流し入れてかき混ぜる

  6. 6

    塩とコショウで味を調える

  7. 7

    卵がしっとりと仕上がったら火を止める

  8. 8

    器に盛りつけて完成

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