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크림리조또

조리 25분 난이도 EASY 199 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 지방을 줄인 고칼슘 치즈 18 g
  • 오리지날 닭가슴살 슬라이스 50 g
  • 양송이버섯 2 개
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 다진 마늘 1 티스푼
양념/소스
  • 파마산 치즈 가루 1 g
  • 아몬드브리즈 언스위트 190 팩
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 순후추 1 g
  • 굴소스 15 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 17.64 g 34%
단백질 19.76 g 38%
지방 6.47 g 28%
제공량 397g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  3. 3

    쌀을 넣고 볶는다

  4. 4

    화이트와인을 넣고 알코올을 날린다

  5. 5

    따뜻한 치킨스톡을 여러 번 나누어 넣으며 쌀을 익힌다

  6. 6

    쌀이 거의 익으면 생크림과 파마산치즈를 넣고 섞는다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    파슬리로 장식하여 마무리한다

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