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아몬드떡

202 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 물(생수) 75 ml
  • 아몬드가루 20 g
  • 한천 7 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.51 g 18%
단백질 11.41 g 21%
지방 14.42 g 61%
제공량 157g
조리 순서
  1. 1

    아몬드를 잘게 다진다

  2. 2

    찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 섞는다

  3. 3

    물을 조금씩 넣어가며 반죽을 만든다

  4. 4

    다진 아몬드를 반죽에 섞는다

  5. 5

    반죽을 떡 모양으로 빚는다

  6. 6

    찜기에 물을 끓여 떡을 넣고 20분간 쪄낸다

  7. 7

    뜨거울 때 꺼내어 식힌다

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