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アーモンド餅

202 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 水（ミネラルウォーター） 75 ml
  • アーモンドパウダー 20 g
  • 寒天 7 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.51 g 18%
たんぱく質 11.41 g 21%
脂質 14.42 g 61%
提供量 157g
調理手順
  1. 1

    アーモンドを細かく刻む

  2. 2

    もち米粉に塩と砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    少しずつ水を加えながら生地を作る

  4. 4

    刻んだアーモンドを生地に混ぜる

  5. 5

    生地を餅の形に整える

  6. 6

    蒸し器で湯を沸かし、餅を20分蒸す

  7. 7

    熱いうちに取り出して冷ます

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