양배추 대패삼겹덮밥

513 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 생 양배추 60 g
  • 잡곡밥 100 g
  • 대패삼겹살 80 g
양념/소스
  • 참깨(흰색, 볶은것) 1 g
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 트루스위트 알룰로스 4 g
  • 맛간장 20 ml
  • 굴소스 8 g
영양 요약
탄수화물 42.96 g 33%
단백질 27.56 g 21%
지방 26.51 g 46%
제공량 338g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 양파를 채썬다

  2. 2

    대패삼겹살을 한입 크기로 자른다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대패삼겹살을 볶는다

  4. 4

    삼겹살이 반쯤 익으면 양파와 양배추를 넣고 볶는다

  5. 5

    간장, 맛술, 설탕을 넣고 양념이 고루 배도록 볶는다

  6. 6

    후추로 간하고 밥 위에 얹는다

  7. 7

    기호에 따라 깨나 쪽파를 뿌려 완성한다

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