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キャベツと豚バラの丼

513 kcal
#丼 #キャベツ #豚バラ肉 #簡単レシピ #家庭料理 #おつまみ #ワンボウル料理 #豚肉 #炒め物 #ランチメニュー
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 60 g
  • 雑穀ご飯 100 g
  • 豚バラスライス肉 80 g
調味料/ソース
  • 白ごま（炒り） 1 g
  • おろしにんにく 10 小さじ
  • トゥルースイートアロース 4 g
  • 味付き醤油 20 ml
  • オイスターソース 8 g
栄養サマリー
炭水化物 42.96 g 33%
たんぱく質 27.56 g 21%
脂質 26.51 g 46%
提供量 338g
調理手順
  1. 1

    キャベツと玉ねぎを千切りにする

  2. 2

    豚バラ肉を一口大に切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める

  4. 4

    豚バラが半分ほど火が通ったら、玉ねぎとキャベツを加えて炒める

  5. 5

    醤油、みりん、砂糖を加え、味が全体になじむように炒める

  6. 6

    胡椒で味をととのえ、ご飯の上にのせる

  7. 7

    お好みで白ごまや青ねぎを散らして仕上げる

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