닭다리살 볶음

조리 10분 난이도 EASY 269 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 30 g
  • 느타리버섯(생것) 100 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 닭다리살 100 g
양념/소스
  • 고춧가루 3 g
  • 물(생수) 150 ml
  • 생강청 5 g
  • 양조간장 701 7 g
  • 고추장 15 g
영양 요약
탄수화물 26.36 g 36%
단백질 24.31 g 34%
지방 9.64 g 30%
제공량 480g
조리 순서
  1. 1

    닭다리살을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 파프리카 등 채소를 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    닭다리살에 소금, 후추, 간장, 다진 마늘을 넣고 10분간 재운다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다

  5. 5

    닭다리살을 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다

  6. 6

    채소를 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    간을 보고 필요시 추가로 간장이나 소금으로 맞춘다

  8. 8

    닭다리살과 채소가 모두 익으면 완성한다

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