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위트박스 티라미수

조리 10분 난이도 EASY 268 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 15 ml
  • 아몬드브리즈 언스위트 100 ml
  • 위트빅스 54 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 15 ml
  • 비트 루트 파우더 8 g
  • 유기농 우리울타리 무가당 플레인요구르트 54 ml
영양 요약
탄수화물 73.68 g 80%
단백질 9.79 g 11%
지방 4.07 g 10%
제공량 246g
조리 순서
  1. 1

    에스프레소를 추출한다

  2. 2

    계란 노른자와 설탕을 섞어 거품을 낸다

  3. 3

    마스카포네 치즈를 넣어 섞는다

  4. 4

    계란 흰자를 머랭 상태로 만든다

  5. 5

    노른자 반죽에 머랭을 넣고 섞는다

  6. 6

    통밀 카스텔라를 에스프레소에 적신다

  7. 7

    용기에 적신 빵, 치즈크림 순으로 층을 만든다

  8. 8

    코코아 파우더를 뿌려 마무리한다

  9. 9

    냉장고에 2시간 이상 숙성시킨다

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