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두부강정소스

21 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 진간장 7.5 ml
  • 저칼로리 토마토 케첩 22 g
  • 설탕빼고 알룰로스 15 g
  • 다진 마늘 4 g
  • 고맙당 고추장 4 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.35 g 88%
단백질 1.61 g 9%
지방 0.25 g 3%
제공량 52.5g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    물기를 제거한 두부에 전분을 고루 입힌다

  3. 3

    팬에 식용유를 넉넉히 두르고 두부를 노릇하게 튀긴다

  4. 4

    분량의 간장, 설탕, 고추장, 다진 마늘, 올리고당을 섞어 소스를 만든다

  5. 5

    튀긴 두부에 소스를 넣어 골고루 버무린다

  6. 6

    완성된 두부강정을 접시에 담아 깨와 쪽파를 뿌린다

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