계란야채전

134 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 깻잎 5 g
  • 팽이버섯(생것) 70 g
  • 청양고추 20 g
  • 양파 70 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 14.95 g 41%
단백질 9.84 g 27%
지방 5.13 g 32%
제공량 220g
조리 순서
  1. 1

    계란과 야채를 깨끗이 씻고 다진다

  2. 2

    계란을 볼에 풀고 소금으로 간한다

  3. 3

    다진 야채를 계란에 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두른다

  5. 5

    반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올린다

  6. 6

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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