오븐을 180도로 예열한다
아몬드가루, 박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞는다
차가운 버터를 넣고 잘게 자르며 고루 섞는다
달걀과 우유를 넣고 반죽을 완성한다
반죽을 넓게 펴고 잼을 얹은 뒤 반으로 접어 2~3cm 두께로 만든다
좋은 크기로 잘라 오븐팬에 올린다
180도 오븐에서 20~25분간 구운다
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