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100퍼 통밀빵

난이도 EASY 1,324 kcal
#다이어트 #비건 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 엑스트라버진 아보카도 오일 30 ml
  • 트루스위트 알룰로스 15 g
  • 소금 3 g
  • 물(생수) 250 ml
  • 이스트 5 g
  • 통밀가루 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 243.66 g 69%
단백질 32.39 g 9%
지방 33.78 g 22%
제공량 603g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    볼에 통밀가루, 드라이이스트, 소금, 설탕, 미지근한 물을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 1시간 동안 따뜻한 곳에서 발효시킨다

  4. 4

    반죽을 다시 살짝 치대고 빵틀에 담는다

  5. 5

    기름을 약간 바른 빵틀에 반죽을 넣는다

  6. 6

    180도로 예열된 오븐에서 30~35분간 굽는다

  7. 7

    식힘망에 올려 완전히 식힌다

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