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100％全粒粉パン

難易度 EASY 1,324 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エクストラバージンアボカドオイル 30 ml
  • トゥルースイート アルロース 15 g
  • 塩 3 g
  • 水（ミネラルウォーター） 250 ml
  • イースト 5 g
  • 全粒粉 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 243.66 g 69%
たんぱく質 32.39 g 9%
脂質 33.78 g 22%
提供量 603g
調理手順
  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    ボウルに全粒粉、小麦粉、ドライイースト、塩、砂糖、ぬるま湯を入れてこねる

  3. 3

    生地を暖かい場所で1時間発酵させる

  4. 4

    生地を軽く再びこねてパン型に入れる

  5. 5

    油を少し塗った型に生地を入れる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30～35分焼く

  7. 7

    ケーキクーラーにのせて完全に冷ます

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